मुनक्का स्वाद में मीठा होता है और इसे फेनोलिक यौगिकों का एक समृद्ध स्रोत माना जाता है। इनमें कोई वसा नहीं होती है लेकिन कैलोरी, प्रोटीन और कार्बोहाइड्रेट से भरपूर होते हैं, जो उन्हें वजन प्रबंधन के लिए एक आदर्श नाश्ता बनाते हैं।